Auch im Bereich Feinkost herrschen bei uns strenge Qualitätsmerkmale, die sich mit der Zeit zur Geschäftsphilosophie etabliert haben. Wir bewahren unsere traditionell handwerkliche Produktion - mit besten Rohstoffen und viel Liebe zum Produkt!
Unsere Feinkost-Schwerpunkte
Hausgemachte Salate in täglich frischen Kompositionen aus unserer Küche (...für unseren Fleischsalat sind wir stadtbekannt!)
Feinste Wurst- und Schinkenspezialitäten (aus eigener Produktion oder Importe von handwerklich-traditionellen Betrieben). Unser hausgemachter Schinkenspeck und Nußschinken ist bei unseren Kunden besonders gefragt.
Wir bieten eine kleine Auswahl an erlesenen Hart-, Schnitt- und Weichkäsesorten. Besonders hervorzuheben ist unser Knoblauch-Frischkäse, der mit feinen Kräutern abgeschmeckt wird. Auch unsere hausgemachten Gelees und Marmeladen sind aus unserem Feinkostprogramm nicht mehr wegzudenken.
Ob Schinkenspezialitäten, verschiedene Brotsorten, Pasta oder unsere Marmeladen - wir haben uns für Sie die Rosinen herausgepickt. All diese Köstlichkeiten bieten wir Ihnen auch zum Verschenken als Präsentkörbe an, die wir mit viel Liebe zum Detail herstellen. Unser klassischer Präsentkorb beinhaltet zum Beispiel:
• verschiedene Sorten Mettwurst (geräuchert oder luftgetrocknet)
• hausgemachter Schinkenspeck und Serranoschinken
• herzhaftes Zwiebelbrot oder Winschgauer
• unsere hausgemachten Gelees
• einen leckeren Eintopf oder eine Suppe im Glas (eingekocht)
• unsere kleinen Gläser, gefüllt mit delikater Wurst aus unserem Haus
• Spätzle hausgemacht vom Möllenhof
• halbtrockener Weißwein: Scheurebe 2008 aus der Pfalz
Unsere Brötchen und Backwaren beziehen wir ausschließlich von der Bäckerei Hinkel aus Düsseldorfs Altstadt. Gerne bestellen wir Ihnen Ihr Lieblingsbrot von Hinkel zu den unveränderten Verkaufspreisen.
