Unsere Produkte
Auch im Bereich Feinkost herrschen bei uns strenge Qualitätsmerkmale, die sich mit der Zeit zur Geschäftsphilosophie etabliert haben. Wir bewahren unsere traditionell handwerkliche Produktion mit besten Rohstoffen und viel Liebe zum Produkt!
Unsere Feinkost-Schwerpunkte
Hausgemachte Salate in täglich frischen Kompositionen aus unserer Küche (...für unseren Fleischsalat sind wir Stadtbekannt!)
Feinste Wurst- und Schinkenspezialitäten (aus eigener Produktion oder Kooperationen von handwerklich-traditionellen Betrieben die unsere Philosophie teilen). Unser besonderes Augenmerk liegt dabei auf dem Tierwohl (https://www.besh.de/). Unser hausgemachter Schinkenspeck und Nußschinken ist bei unseren Kunden besonders gefragt.
Wir bieten eine kleine Auswahl an erlesenen Hart-, Schnitt- und Weichkäsesorten. Besonders hervorzuheben ist unser Knoblauch-Frischkäse, der mit feinen Kräutern abgeschmeckt wird und der Allgäuer
Wildblumenkäse.
Ob Schinkenspezialitäten, verschiedene Brotsorten, Pasta oder leckere Weine zur Essensbegleitung.
All diese Köstlichkeiten bieten wir Ihnen auch zum Verschenken als Präsentkörbe an, die wir mit viel Liebe zum Detail herstellen.
Unser klassischer Präsentkorb beeinhaltet zum Beispiel:
• verschiedene Sorten Mettwurst (geräuchert oder luftgetrocknet)
• hausgemachte Schinken und Serranoschinken
• selbstgekochte Marmelade (vom Möllenhof)
• einen leckeren Eintopf oder eine Suppe im Glas (eingekocht)
• unsere kleinen Gläser, gefüllt mit delikater Wurst aus unserem Haus
• Spätzle hausgemacht vom Möllenhof
• eine Flasche passender Wein
Unsere Brötchen und Backwaren beziehen wir von der Bäckerei Terbuyken aus der Region. Hier suchen wir immer nach spannenden Kombinationen mit unseren Produkten und legen Wert auf Tradition und Nachhaltigkeit.