Handwerk aus Tradition – Qualität aus Überzeugung.

 

Seit vier Generationen steht der Name Grefges in Düsseldorf für echte Metzgerkunst, gewachsene Werte und höchste Qualität. Was uns ausmacht, ist nicht nur unser handwerkliches Können, sondern auch unser Anspruch, mit Verantwortung und Leidenschaft zu arbeiten – Tag für Tag.

 

In unserer Metzgerei wird noch selbst gewurstet, zerlegt und veredelt. Wir kombinieren traditionelles Handwerk mit dem feinen Gespür für zeitgemäße Genusserlebnisse – regional verwurzelt, aber offen für internationale Feinkost.

 

Unser guter Ruf reicht längst über die Stadtgrenzen hinaus. Das verdanken wir dem Vertrauen unserer Kunden – und unserer Überzeugung: Ehrliches Handwerk schmeckt man.

 

Transparenz & Verantwortung

 

Wir geben Einblick in unsere hauseigene Produktion – denn wir wissen: In Zeiten von Massenproduktion und Intransparenz sind Herkunft, Frische und Qualität wichtiger denn je. Unsere Produkte entstehen mit Sorgfalt, aus hochwertigen Rohstoffen und unter fairen Bedingungen.

 

Kein Vergleich zur industriellen Fleischverarbeitung – sondern ein Bekenntnis zur Qualität.

 

Tradition & Innovation

 

Ein Großteil unseres Sortiments stammt aus eigener Herstellung. Dabei setzen wir auf bewährte Familienrezepte ebenso wie auf kreative Neuinterpretationen. Der Dialog mit unseren Kunden inspiriert uns – und treibt uns an, Tradition mit neuen Ideen lebendig zu halten.

 

Grefges – für alle, die wissen, wo gutes Essen herkommt.